明日は4年ぶり開催の隅田川花火大会
近所のコンビニ冷蔵庫に氷が大量に入っていました
子供の頃、我家から半径50m圏内には氷屋が3店舗はあったと記憶しています
夏の日差しにキラキラ光る大きくて綺麗に透き通った氷
氷屋のおじさんがノコギリでサクサクと切る音は今でも脳裏に記憶されている #夏の音
そして氷屋さんが冬場の副業にしていたのがもんじゃ焼き
今ではもんじゃ焼きの知名度は全国区になっていますが高校に進学して違う地域の友人が出来た時、もんじゃ焼きの認知がほぼ無かった事に驚きました
自論ですがもんじゃ焼きの語源は新潟地区に関係しているのでは?と思っているのです
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